Odenwälder Genusswerkstatt

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Das beste aus der Region

In der Odenwälder GenussWerkstatt von Carmen und Michael Frühwein werden Wurst und Spezialitäten noch mit Liebe selbst gemacht. Bestes Fleisch von Schwäbisch Hällischen Landschweinen und Weiderindern aus Balsbach von Familie Bär garantieren ein Geschmackserlebnis der Extraklasse – und das alles ohne Gluten, Laktose, künstliche Aromen und Geschmacksverstärker. Zur Abrundung sind darüber hinaus auch Heumilch Käse aus der Dorfkäserei Geifertshofen in Demeter Qualität, eigene Gewürzmischungen und fertige Gerichte im Glas erhältlich. Sollte mal keine Zeit zum Kochen sein – kein Problem. Lassen Sie sich vom täglich frischen Mittagstisch oder dem Partyservice überzeugen.  

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„Viele unserer Kunden würden gerne mehr auf Plastikverpackungen verzichten. Mit der ecoBOX haben wir nun die Möglichkeit ihnen einen sauberen Transport und die längere Haltbarkeit unserer Produkte zu garantieren.“

Partner

Odenwälder Genusswerkstatt 

Öffnungszeiten

Dienstag – Freitag von 8:00-18:00 Uhr
Samstag von 8:00-12:30 Uhr

Anschrift

Odenwälder Genusswerkstatt
Michael Frühwein
Hauptstraße 120
64753 Brombachtal – Langen-Brombach

Kontakt

Picard

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Alles unter einem dach

Eine große Auswahl an Fleisch- und Wurstspezialitäten kommen in der Metzgerei Picard aus der eigenen Produktion. Mit Fleisch aus der Region und ausgesuchten Zutaten stellt die Metzgerei ihre hochwertigen Spezialitäten her. Handwerkliche Tradition, Innovation und beste Rohstoffe – hier schmeckt man die Frische. Ergänzt wird das Sortiment durch eine große Käsetheke mit über 150 Sorten aus aller Welt, einer großen Frisch- und Räucherfischtheke, Gewürze, Feinkost, knackige Salate und leckere Dessert. Darüber hinaus gibt es ein Bistro mit täglich wechselndem Mittagstisch und einen Partyservice. Starke Partner unter einem Dach: Knackige Vielfalt bei Obst und Gemüse Langmaack und immer frische Leckereien aus Schäfer’s Backstube. 

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„Wir hatten schon oft über eine Lösung wie die ecoBOX nachgedacht. Wir wussten aber nicht, wie wir das selbst anpacken sollen. Prima, dass es nun einen professionellen Anbieter gibt, der ein durchdachtes Konzept liefert, das für uns einfach, praktisch und schnell umzusetzen ist.“

Partner

Metzgerei Picard

Öffnungszeiten

Dienstag – Donnerstag
8:00-13:00 Uhr
15:00-18:30 Uhr
Freitag
7:30-13:00 Uhr
14:30-18:30 Uhr
Samstag
7:00-13:00 Uhr

Anschrift

Metzgerei Picard GmbH
Steinheimer Str.2
63179 Obertshausen

Kontakt

Gernfusion

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Zusammen schmeckt's besser

Der Service von Gernfusion umfasst die Bewirtschaftung eines öffentlichen Betriebsrestaurants sowie die Bewirtung bei Konferenzen, Meetings, Seminaren und privaten Feiern. Gernfusion bedeutet für den Inhaber Matthias Frorath frische und regionale Produkte zusammenzubringen und zu schmackhaften Gerichten zuzubereiten. Der Standort in Mainz bietet Platz für 200 Personen und ist ein modern geführtes Betriebsrestaurant, das durch Frische, Qualität und ein wechselndes Angebot überzeugt. 

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„ecoBOX ist einfach clever und die Idee war in unserer Branche längst überfällig. Insbesondere jetzt, da sich die Pflichten im Zuge des neuen Verpackungsgesetzes extrem verschärfen, bietet ein funktionierendes Mehrwegsystem den entscheidenden Mehrwert.“ 

Partner

Betriebsrestaurant Gernfusion

Öffnungszeiten

Dienstag – Donnerstag
8:00-16:00 Uhr
Freitag
8:00-15:00 Uhr

11.30-12:30 Geschlossene Gesellschaft (BGHM)

Frühstück Montag – Freitag
8:00 – 10:30

Mittagstisch Montag – Freitag
8:00 – 10:30 Uhr

 

Anschrift

Gernfusion
Matthias Frorath
Isaak-Fulda-Allee 18
55124 Mainz

Kontakt

Dieter’s Wurstladen

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Partner

Dieter’s Wurst und Fleischladen

Öffnungszeiten

Dienstag – Freitag
8:00-12:00 Uhr
14:00-18:30 Uhr
Samstag
8:00-12:30 Uhr

Anschrift

Dieter’s Wurstladen
Marion & Dieter Roßmann 
Brunnergasse 4 

64397 Modautal-Lützelbach

Kontakt

Ich bin Metzger geworden, weil ...

Dieter’s Wurstladen in Modautal-Lützelbach ist eine traditionelle Bauernhofmetzgerei. Alle Fleisch- und Wurstwaren stammen von Rindern und Schweinen, die auf dem eigenen Bauernhof leben und dort auch geschlachtet wurden. Alle Tiere finden in ihren Stallungen Spiel- und Beschäftigungsmaterial und stehen von Mai bis Oktober auf saftigen Weiden unweit von Lützelbach. Die Produkte der Metzgerei sind auch in anderen ausgewählten Hofläden der Region erhältlich. Geführt wird die Metzgerei von Marion, Dennis und Dieter Roßmann. 

Bei uns einzukaufen lohnt sich, weil ...

Dieter’s Wurstladen in Modautal-Lützelbach ist eine traditionelle Bauernhofmetzgerei. Alle Fleisch- und Wurstwaren stammen von Rindern und Schweinen, die auf dem eigenen Bauernhof leben und dort auch geschlachtet wurden. Alle Tiere finden in ihren Stallungen Spiel- und Beschäftigungsmaterial und stehen von Mai bis Oktober auf saftigen Weiden unweit von Lützelbach. Die Produkte der Metzgerei sind auch in anderen ausgewählten Hofläden der Region erhältlich. Geführt wird die Metzgerei von Marion, Dennis und Dieter Roßmann. 

Das machen wir anders als andere

Dieter’s Wurstladen in Modautal-Lützelbach ist eine traditionelle Bauernhofmetzgerei. Alle Fleisch- und Wurstwaren stammen von Rindern und Schweinen, die auf dem eigenen Bauernhof leben und dort auch geschlachtet wurden. Alle Tiere finden in ihren Stallungen Spiel- und Beschäftigungsmaterial und stehen von Mai bis Oktober auf saftigen Weiden unweit von Lützelbach. Die Produkte der Metzgerei sind auch in anderen ausgewählten Hofläden der Region erhältlich. Geführt wird die Metzgerei von Marion, Dennis und Dieter Roßmann. 

Naturnah aus eigener Herstellung

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„Für viele unserer Kunden hört der Anspruch nach Hochwertigkeit und Verantwortung nicht bei der Verpackung auf. Mit der ecoBOX haben wir nun eine Lösung, die diesem Anspruch gerecht wird – für uns selbst und für unsere Kunden.“